Raffel Rezepte
Auf unserer Rezepte-Seite veröffentlichen wir immer wieder neue, spannende Rezepte für leckerere und gesunde Raffel-Gerichte.
Leichter winterlicher Salat – Kürbis Salat mit Kürbiskernöl Dressing
Wusstest du, dass du Kürbis auch roh essen kannst? Ein toller winterlicher leichter Salat, lecker und aromatisch mit dem Kürbiskernöl Dressing
*** X-Mas Menu, 3 Gänge ***
Elegant und festlich kochen muss nicht schwierig sein.
*Vorspeise; rote Beere Tatar mit Ziegenkäse
*Hauptgang; Niedergegartes Lamm auf Pistazien Pastinaken Püree
*Dessert; Mini Kokos Muffins
Rezept – Gerösteter Pistazien Dill Blumenkohl
Blumenkohl überraschend anders mit Dill und Pistazien Mus, passt als Beilage zu vielen Gerichten.
Rezept – Zucchini Minze Kokos Tsaziki
Eine leckere Alternative zum klassischen Tsaziki aus Gurke und Joghurt.
Rezept – Karotten Kokos Ingwer Salat
Die Karotten bringen eine leichte Süsse, der Ingwer eine leichte Schärfe und der Kokosjoghurt eine exotische Note. Gesund, einfach und lecker.
Einfaches Rezept: Apfel Haselnuss Birchermüsli
Dieses Birchermüsli ist das perfekte Frühstück. Es liefert dir wertvolle Vitamine, gesunde Eiweisse, Kohlenhydrate und Fette.
Leckeres und einfaches Rezept - Blaubeeren Haselnuss Muffins
Diese leckeren Muffins sind zuckerfrei, die Süsse liefern dir die reifen Bananen. Ideal zum
Frühstück, als kleiner Snack oder als gesunde Nascherei. Dieses Rezept geht immer.
Einfach und leckeres Rezept: Kohlrabi Carpaccio mit Mango Feta Sauce
Die fruchtige Mango Sauce passt wunderbar zum milden Kohlrabi.
Eine leckere leichte Sommer Vorspeise oder ein gesundes leichtes Essen.
Einfach und gutes Rezept: Ofen Rösti mit Birnen und Camembert
Für dieses leckere Rösti-Rezept aus Kartoffeln und Birnen übernimmt der Ofen die Arbeit.
Einfaches Rezept: Scharfes Asia Gemüse mit Kokosreis
Dieses scharfe Asia Gemüse ist schnell fertig und der Kokosreis liefert dir noch eine Exotische Note.
Leichtes Rezept - Zucchini Carpaccio mit Basilikumsauce
Zucchini schmecken wunderbar roh und sind eine einfache und raffinierte Vorspeise für Gäste oder als kleine Mahlzeit. Der Parmesan und die Basilikumsauce bringen eine kräftige Würze zu den milden Zucchini.
Inn-Rezept: Kürbis Mandel Zimt Bananenbrot
Bananen mit Kürbis verfeinert. Durch die überreifen Bananen benötigst du keinen zusätzlichen Zucker.
Leckeres Rezept - Rotkohl Salat mit Aprikosen
Leichter und fruchtiger Rotkohl Salat mit Aprikosen. Lässt sich gut vorbereiten, denn etwas durchgezogen schmeckt der Rotkohl am besten. Rotkohl ist sehr gesund und enthält viel Vitamin C und entzündungshemmende Pflanzenstoffe.